O mercado de food service nos Estados Unidos destaca-se como um dos maiores do mundo, com vendas previstas em impressionantes US$ 1,5 trilhão em 2026, segundo informações publicadas pelo Diário do Comércio. Este setor emprega mais de 16 milhões de trabalhadores, e as dez maiores redes de restaurantes respondem por 66% das vendas totais.
O relatório mais recente da Technomic, chamado Top 500 Chain Restaurant Report, revela dados significativos sobre o desempenho das redes de restaurantes no país. A pesquisa abrange o número de unidades e o faturamento específico dessas redes nos Estados Unidos.
Principais redes de fast food dos EUA
O McDonald’s, conforme apontado pelo Diário do Comércio, lidera o setor com um faturamento impressionante de US$ 55 bilhões, enquanto o Burger King, que ocupa a sétima posição na lista, alcançou um faturamento de apenas US$ 11 bilhões, ficando cinco vezes atrás do líder.
Interessantemente, quase todas as redes mencionadas têm sua presença no Brasil, exceto a Chick-fil-A, Dunkin’ e Wendy’s, que já operaram no país, mas não estão atualmente disponíveis.
Ranking das 10 maiores redes de restaurantes
- McDonald’s – Faturamento: US$ 55.061 milhões
- Starbucks – Faturamento: US$ 32.140 milhões
- Chick-fil-A – Faturamento: US$ 23.918 milhões
- Taco Bell – Faturamento: US$ 17.247 milhões
- Dunkin’ – Faturamento: US$ 13.106 milhões
- Wendy’s – Faturamento: US$ 11.897 milhões
- Burger King – Faturamento: US$ 11.074 milhões
- Domino’s – Faturamento: US$ 9.952 milhões
- Subway – Faturamento: US$ 8.970 milhões
- Popeyes – Faturamento: US$ 5.698 milhões
Estes números evidenciam a força do setor de food service nos Estados Unidos e a predominância do McDonald’s, em comparação com suas concorrentes. Tal dominância não apenas reflete o apelo da marca, mas também influencia as tendências de consumo que se desdobram em outros mercados, incluindo o brasileiro.
