A abertura oficial da colheita da uva de 2026 ocorreu neste sábado (10), em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. As previsões indicam uma safra positiva que pode superar os volumes do ano anterior. O evento foi realizado na Vinícola Salton, localizada no distrito de Tuiuty, como parte da programação do Bento em Vindima 2026.
Estiveram presentes autoridades de esfera estadual e municipal. O secretário da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Edivilson Brum, representou o governador Eduardo Leite. A cerimônia simbólica dá início a um novo ciclo produtivo em um dos setores mais tradicionais da agricultura do Rio Grande do Sul.
Clima favorece produção e reforça projeções
As condições climáticas durante o inverno foram consideradas favoráveis para o cultivo da uva. A expectativa é de que a produção iguale ou supere a da safra anterior. Em 2025, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) registrou uma colheita de 957 mil toneladas no Rio Grande do Sul, representando um aumento de 36% em relação às 703 mil toneladas colhidas em 2024. Esse dado eleva o otimismo entre os produtores para o atual ciclo de colheita.
O estado continua sendo o líder nacional na produção de uvas e vinhos, com uma cadeia produtiva que envolve aproximadamente 15 mil famílias e ocupa cerca de 48 mil hectares cultivados.
Setor tem peso econômico e social no Estado
Na cerimônia, Edivilson Brum destacou a importância do setor para a economia gaúcha, que representa cerca de 40% do Produto Interno Bruto (PIB) do estado. Nesse contexto, a vitivinicultura desempenha um papel crucial no desenvolvimento regional. “Aqui, na Capital do Vinho, celebramos o trabalho de quem cultiva a terra com dedicação. Que o clima contribua para uma safra expressiva e para a valorização do produtor”, afirmou o secretário.
O prefeito de Bento Gonçalves, Diogo Siqueira, também enfatizou a relevância da vitivinicultura para o município. “Temos cantinas, restaurantes e agroindústrias que movimentam o interior. Abrir a vindima é reconhecer o vinho como resultado do esforço das famílias e da história local”, disse.
Investimentos reforçam competitividade da vitivinicultura
Além da abertura da colheita, o setor se beneficia de ações de fomento promovidas pela Seapi em parceria com o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado (Consevitis). Desde 2023, foram alocados R$ 44,3 milhões em recursos do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado (Fundovitis), com o objetivo de aumentar a competitividade e modernizar os processos produtivos, além de fortalecer a divulgação dos vinhos gaúchos nos mercados nacional e internacional.
