Turquia habilita nove fábricas brasileiras para produção de gelatina e colágeno

O Brasil obteve autorização para nove estabelecimentos exportarem gelatina e colágeno para a Turquia, um passo significativo que resulta de rigorosas auditorias e análises de padrões sanitários e de produção. Essa conquista permite ao setor ampliar acesso a um mercado estratégico e reforçar sua credibilidade no âmbito internacional.

Em dezembro de 2025, uma missão veterinária da Turquia inspecionou fábricas brasileiras, e três delas atenderam às exigências estabelecidas, garantindo a aprovação. Além dessas, outras seis unidades foram incluídas na lista turca com base em avaliações documentais já reconhecidas anteriormente na lista TRACES da União Europeia, que atesta a equivalência dos controles sanitários.

O registro das empresas é feito por meio do sistema TROIS, novidadade implantada pelo governo turco, que centraliza informações sobre estabelecimentos e países autorizados a exportar produtos como gelatina, colágeno, pescados, lácteos e carnes. Este sistema visa aumentar a transparência nas transações comerciais.

Atualmente, dentre os dez estabelecimentos autorizados a enviar gelatina e colágeno para a Turquia, seis são brasileiros. Especificamente, quatro dessas unidades podem exportar gelatina, sendo duas delas brasileiras. No segmento de colágeno, quatro estão autorizadas, incluindo uma do Brasil.

Além das habilitações já concedidas, oito outros estabelecimentos nacionais estão em processo de análise. O setor aguarda novas aprovações que podem ocorrer nos próximos meses, o que pode elevar a presença brasileira no mercado turco.

A inclusão das empresas brasileiras na lista oficial turca não apenas consolida o acesso ao mercado como também proporciona maior previsibilidade nas operações comerciais, fortalecendo assim a competitividade da cadeia de gelatina e colágeno a nível internacional.