Empresários rondonienses participam do NRA Show 2026 e trazem inovações para o foodservice

A busca por inovação e competitividade levou uma delegação de empresários de Rondônia, acompanhada por representantes do Sebrae, a participar do NRA Show 2026, a maior feira mundial de alimentação fora do lar, que ocorreu em Chicago, nos Estados Unidos, entre 14 e 19 de maio.

Oportunidades de Aprendizado

Durante o evento, os participantes puderam aproveitar uma programação rica que incluiu visitas técnicas, fóruns internacionais, palestras e oportunidades de networking. O NRA Show, promovido pela National Restaurant Association (NRA), reuniu profissionais do setor de alimentos e bebidas de diversos países para discutir tópicos como inteligência artificial, automação, sustentabilidade e comportamento do consumidor.

Primeira Missão Internacional do Sebrae em Rondônia

Essa foi a primeira missão internacional do Sebrae em Rondônia voltada para o setor de alimentação fora do lar, com o objetivo de aproximar pequenos negócios do estado às tendências globais. A ação visa estimular a inovação e a modernização na gestão empresarial, aumentando a competitividade das empresas locais.

Nilo Vasconcelos, gestor da Unidade de Produtividade e Desenvolvimento Empresarial (UPDE), coordenou a missão, que contou com a participação de mais de 200 empresários brasileiros de vários estados.

Carlos Eduardo Sakagami, diretor técnico do Sebrae em Rondônia, destacou a importância da experiência internacional ao afirmar que "novidades e tendências devem chegar a Rondônia após essa missão".

O Impacto das Tendências Globais em Rondônia

Durante a missão, os representantes do Conselho Deliberativo Estadual (CDE) do Sebrae enfatizaram o potencial das experiências internacionais para acelerar a inovação. Denis Mesquita, conselheiro do CDE, ressaltou que acompanhar tendências globais transforma conhecimento em oportunidades de crescimento.

Por sua vez, João Marcos de Siqueira, também conselheiro, mencionou a exposição a tecnologias pouco conhecidas no Brasil, que podem acelerar o acesso à inovação em Rondônia.

Transformações pelo Uso da Tecnologia

O NRA Show 2026 abordou temas como o crescente uso da inteligência artificial na gestão de restaurantes e a automação de processos. Especialistas afirmaram que a eficiência operacional e o atendimento humanizado são essenciais para aumentar a competitividade no setor, sem perder de vista a experiência do consumidor.

Michelle Korsmo, CEO da National Restaurant Association, abriu o evento destacando o impacto econômico do setor, que diz respeito a aproximadamente 15,7 milhões de empregos nos Estados Unidos. A conversa com o ex-tenista André Agassi também acrescentou reflexões sobre liderança e gestão sob pressão.

Avaliação Positiva da Missão

Empresários participantes, como Ricardo Stellato, avaliaram a missão como uma oportunidade estratégica envolvendo acesso às inovações do mercado gastronômico. Para ele, essa experiência é crucial para modernizar os restaurantes de Rondônia e acompanhar as tendências do setor.

Fortalecimento da Competitividade Local

Além das atividades na feira, a programação incluiu fóruns especializados e encontros de networking, permitindo uma troca rica de experiências. As iniciativas do Sebrae em Rondônia são vistas como fundamentais para apoiar a qualificação empresarial e incentivar a inovação no estado.

Com essa imersão internacional, o Sebrae fortalece a capacidade de inovação dos pequenos negócios e amplia as perspectivas dos empreendedores, adaptando tendências globais à realidade rondoniense.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O que é o NRA Show?
Uma das maiores feiras internacionais do setor de alimentação fora do lar.

Quem participou da missão internacional?
Empresários do setor gastronômico de Rondônia e representantes do Sebrae.

Quais foram os principais temas discutidos?
Inteligência artificial, automação, sustentabilidade e inovação tecnológica.

Qual foi o objetivo da missão?
Apresentar tendências globais e soluções para aumentar a competitividade.

Como a missão beneficia Rondônia?
Contribui para modernizar restaurantes e fortalecer a economia do estado.

Informações de Imprensa-RO.

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